BOLO INTEGRAL MESCLADO

Deliciosa receita de Bolo integral mesclado feito pela Nutricionista Funcional Fárida Cortez.


Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 40 minutes
Tempo de Preparo 50 minutes

Ingredientes

  • 1 xícara (medida padrão de 240 ml) de iogurte natural
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo integral (peneirada)
  • 1 xícara de @zaya_flour
  • 3/4 xícara de açúcar demerara
  • 1/2 xícara de óleo de sua preferência.

Instruções

  1. Bater tudo e dividir a massa em 2 tigelas: em 1 delas acrescente 1 colher (sopa) de cacau 100%. Por fim acrescente em cada massa 1 colher (chá) de fermento em pó. 

  2. Coloque a massa meio a meio em forminhas individuais ou em uma inteira e asse por aproximadamente 40 minutos, mas não se apeguem ao tempo: cada forno é um e ainda depende do formato que você fizer. 

  3. Prefira aquele teste do palito que não falha.

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