Brownie

Brownie com a farinha @zaya_flour feito pela Chef Mari Rezende.

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Brownie

Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes

Ingredients

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 3 colheres de sopa cheias de óleo de coco (pode ser substituído por 5 CS de manteiga)
  • 4 ovos
  • 100g de #zayaflour
  • 200g de açúcar orgânico ou açúcar de coco

Instructions

  • 1. Derreta o chocolate e o óleo de coco
    2. Junte o açúcar

  • 3. Junte 1 ovo por vez.
    Assim: juntou o primeiro, aí mexe, mexe, mexe até incorporar bem. Faça isso com todos outros 3 ovos. 
  • 4. Junte a farinha e mexa até incorporar.
    5. Unte uma forma (pequena), coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido 210º por cerca de 20/25 minutos.