Tortilha

Deliciosa receita de tortilhas com farinha Zaya.

Grau de dificuldade: Fácil

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Tempo de Preparo 2 minutos
Cozimento 1 minuto
Tempo total 3 minutos
Servings 4

Ingredientes

  • 90 gramas ou 3/4 xícara de farinha Zaya
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de sopa* de azeite de oliva
  • 80 ml de água fervente
  • * Medidas referentes à uma colher de sopa caseira

Modo de Preparo

  • Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  • Caso fique um pouco seca, coloque um pouco mais de azeite.
  • Divida a massa em 4 bolinhas e abra entre folhas de papel manteiga ou plástico.
  • Leve na frigideira em fogo médio e deixe tostar dos dois lados, aproximadamente 1 minuto.
  • Use o recheio de sua preferência.