Uma receita fantástica de Waffles de Chocolate que parecem ter caído do céu 😍 Feitos especialmente por nossa querida amiga Adriana Azank 💚 E o melhor de tudo, são sem glúten, sem lactose e sem açúcar!
Ingredientes – Waffles de Chocolate | Sem glúten
- 1 xícara de farinha sem glúten – Zaya (compre aqui)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite vegetal sem açúcar
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de cacau puro
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 5 sachês de adoçante
Modo de Preparo:
Comece por bater a farinha Zaya, o fermento, os ovos, o leite, o óleo, o cacau amargo, o adoçante e a essência. Misture até obter uma massa líquida homogênea.
Espalhe spray de óleo de coco na máquina de waffle e despeje a massa de acordo com o tamanho da sua máquina.
Sirva seus waffles de acordo com sua preferência, nesse caso foi utilizado chantilly de coco vegano, frutas vermelhas congeladas e coco ralado.
No caso da Adriana, essa receita rendeu 10 waffles pequenos.