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Tempo de Preparo
10
minutos
Cozimento
20
minutos
Tempo total
30
minutos
Servings
10
Ingredientes
1½ xícara farinha Zaya
1 xícara aveia em flocos
100 gramas ghee (manteiga clarificada)
½ xícara açúcar de coco
3 ovos inteiros
3 bananas médias
1 colher (chá) canela em pó
1 colher (sopa) fermento em pó químico
Modo de Preparo
Misturar a ghee e o açúcar de coco.
Bater essa mistura com os ovos e as bananas no mixer ou batedeira.
Juntar os outros ingredientes e bater.
Colocar em forno pré-aquecido, temperatura média de 180 graus.