Derreta o chocolate com a manteiga no microondas por mais ou menos 1 minuto e 10 segundos ou em banho maria num refratário. Misture bem. Reserve.
Numa vasilha quebre os ovos e com um batedor misture bem em seguida acrescente o açúcar, a farinha Zaya e uma pitada de sal.
Em seguida, com o chocolate já frio, incorpore a mistura de chocolate com manteiga na mistura de farinha. Mexa até ficar homogêneo.
Unte um refratário com manteiga e coloque o preparo sobre a forma .
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos 35 minutos.