Ovos Benedict

Ovos Benedict - Pãozinho das Galáxias

Pensa numa receita super especial! 😮 Deliciosos Ovos Benedict acompanhados do nosso amado Pãozinho das Galáxias, um pão de frigideira low carb incrível! 😋 A querida ❤️ Luciana Tranchesi arrasou na receita!

Antes de tudo, todos nós sabemos que Pãozinho das Galáxias, desenvolvido em conjunto com a querida Paula Martins, do Viver sem Trigo, é fantástico! Um pãozinho delicioso, feito na frigideira, com preparo tão simples e rápido. E por fim, tudo isso em um produto low carb. Compre seu Pãozinho das Galáxias aqui.

Ingredientes:

Ovo Poché

  • 1 ovo
  • 1 litro de água
  • 250ml de vinagre

Quebre o ovo em um recipiente e reserve. Ferva a água com o vinagre.

Quando estiver fervendo, abaixei o fogo e mexa a água até formar um redemoinho. Coloque o ovo no meio do redamoinho e espere 3 minutos para cozinhar.

Molho Hollandaise:

  • 3 gemas
  • 1/2 de manteiga bem quente
  • meio limão siciliano espremido
  • Sal
  • Pimenta

Bata as de ovo no liquidificador e acrescente meia xícara de manteiga bem quente, o limão siciliano, sal e pimenta. Bata novamente. Pronto!

Pão:

  • 1 scoop do Pãozinho das Galáxias (compre aqui)
  • 1 ovo

Siga o preparo descrito no verso da embalagem! Super simples e prático, em 10 minutos você terá um incrível pão de frigideira low carb.

 

Dá só uma olhada na tentação que ficou: