Bolo Mesclado Zaya

 

Tempo de Preparo 20 minutos
Cozimento 25 minutos
Servings 6 pessoas

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • 1 xícara de óleo de coco
  • 1 e 1/2 xícara de Zaya Flour
  • 1/3 xícara de cacau em pó
  • 1/2 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  • Em um bowl bata os ovos e o açúcar, acrescente o óleo de coco e mexa bem. Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo. Por último, coloque o fermento.
  • Despeje metade da massa em uma forma, no restante da massa acrescente cacau em pó. Despeje a massa de chocolate por cima da massa branca e coloque para assar em forno preaquecido a 210 graus por 25 minutos.

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