Bolo Mesclado Zaya

 

Tempo de Preparo 20 minutos
Cozimento 25 minutos
Servings 6 pessoas

Ingredientes

  • 3 Ovos
  • 1 Xíc Açúcar Demerara
  • 1 Xíc Óleo de coco
  • 1 1/2 Xíc Zaya Flour
  • 1/3 Xíc Cacau em pó
  • 1/2 cs fermento

Modo de Preparo

  • Em um bowl bata os ovos e o açúcar, acrescente o óleo de coco e mexa bem.
    Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo.
    Por último, coloque o fermento.
  • Despeje metade da massa em uma forma, no restante da massa acrescente cacau em pó.
    Despeje a massa de chocolate por cima da massa branca e coloque para assar em forno preaquecido a 210 graus por 25 minutos.

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