Feito com a Zaya,Massas
Tortilha
Deliciosa receita de tortilhas com farinha Zaya.
Grau de dificuldade: Fácil
Servings 4
Ingredientes
- 90 gramas ou 3/4 xícara de farinha Zaya
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de sopa* de azeite de oliva
- 80 ml de água fervente
- * Medidas referentes à uma colher de sopa caseira
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Caso fique um pouco seca, coloque um pouco mais de azeite.
- Divida a massa em 4 bolinhas e abra entre folhas de papel manteiga ou plástico.
- Leve na frigideira em fogo médio e deixe tostar dos dois lados, aproximadamente 1 minuto.
- Use o recheio de sua preferência.
Eu fiz a receita e não deu certo 🙁
Ficou seco, eu coloquei mais azeite, mas mesmo assim não deu certo… Agora estou com receio de usar em outras receitas e só desperdiçar produto 🙁
Bom Dia Carolina, você pode usar semproblema, no nosso insta tem diversas receitas inclusive de panquecas e crepiocas.Veja nosso insta @zaya_flour para se ter uma base. Mas veja, cozinha é uma alquimia e não uma ciência exata. Como o produto é natural, vc precisa pegar a receita como base e ir sentindo o ponto da massa. Qualquer duvida é só nos contactar. Obrigado pelo seu retorno!
Eu fiz e deu super certo, seguindo exatamente a receita!!! Ameiiiii. Depois de passar na frigideira, eu levei ao forno com orégano e fio de azeite por alguns minutos. Ficou bem crocante. Uma delícia. Já fiz a receita duas e vezes e agora virou minha queridinha.
Que maravilha! Obrigado pelo feedback e pelo carinho!
Qual o rendimento desta receita? Quantas Tortilhas rendem?
O rendimento são 4 tortillas grandes.
Fizemos a receita e ficaram ótimas, como ficaram bem crocantes, transformamos em pizzas. Ficaram deliciosas!!??
Que maravilha Daniela! Obrigado pelo feedback!
Achei um pouco oleosa passei um pouco de molho e queijo nao sei se foi isso …
Ola! Se preferir, pode diminuir um pouquinho o azeite. Quanto ao queijo, pode ter sido também.
Fiz conforme a receita… Ficou ótimo! Dão 4 tortillas certinho.
Coloquei queijo, tomate, cebola e orégano e deixei mais 1 minuto na frigideira… Ficou muito bom!
Vou tentar fazer outras receitas… A próxima vai ser a torta…
Que ótimo! Obrigado Patrícia pelo feedback!
Bom dia … gostaria de saber aonde encontro um representando de seus produtos aqui na cidade de guarulhos.
desde já agradeço
gislene
Ola, no nosso site existe uma aba “onde comprar”, nela você pode encontrar uma revenda mais próxima, caso prefira, você pode comprar online! https://www.zayaflour.com Obrigado pelo contato!
Boa noite. Não consigo ler o primeiro ontem da receita. A palavra INGREDIENTE FICA EM CIMA. ACABEI ERRANDO NA RECEITA PORQUE NÃO DÁ PRA AGENTE LER.
Poxa que pena!, a tortilla tem no site, no feed do insta, no nosso face book e no verso da embalagem! Vamos ver o que houve, Não tivemos nenhum tipo de reclamação de visualização ate hoje!
Fiz e deu super certo. Uso para comer com pastinhas e várias vezes faço pizza usando essa massa de tortilha.
Ebaaaa Super feliz!