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Blondie sem Glúten
E nossa querida amiga Nanda Carneiro que fez essa receita fantástica de Blondie sem Glúten! Essa receita é simplesmente fantástica, mas cuidado! É difícil para der comer!
Ingredientes:
- 3 ovos (150g)
- 250g de Pasta Nuts
- 150g de açúcar mascavo
- 80g de farinha de castanha de caju – O Caju (compre aqui)
- 40g de farinha Zaya (compre aqui)
- 100g de gotas de chocolate (ou chocolate picado)
Modo de preparo:
Bata os ovos com o açúcar mascavo até clarearem. Incorpore a pasta e as farinhas. Misture metade do chocolate na massa e o restante coloque no topo.
Leve para assar em forno à 180ºC por 20-25 minutos.
