Bolinho de Cenoura sem Glúten

E que tal fazer essa incrível receita de Bolinho de Cenoura sem glúten que a querida Gabriela Caputo ensina? Super fofinho, macio e com muito afeto!
Viva essa experiência!

Ingredientes – Bolinho de Cenoura | Sem glúten

• 1 cenoura grande ou 2 pequenas
• 1 xícara de farinha sem glúten – Zaya (compre aqui)
• 1 ovo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/3 de xícara de óleo de sua preferência
• 1 colher de fermento

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, reservando a farinha e o fermento.
Após a massa estar homogênea, adicione a farinha peneirada e o fermento.

Coloque no forno preaquecido por 30 minutos em 180ºC.

Pode adicionar gotas de chocolate ou fazer um brigadeiro para jogar em cima! 😗

 

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