Bolinho de banana de frigideira! Por: @chefmarirezende.
Ingredientes
- 1 banana em cubinhos
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha Zaya
- 1 colher de sopa de aveia
- 1 colher de chá de xilitol
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de fermente quimico
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes até ficar uma massinha homogênea.
- Coloque a massa em uma frigideira untada e tampe com a tampa de uma panela qualquer.
- Deixe que cozinhe bem em fogo baixo, vire o lado e deixe que cozinhe mais um pouco.