Bolo de Chocolate Vegano

Bolo de chocolate intenso e delicioso, e ainda por cima, vegano 💚 Realmente uma tentação, né? Nossa amiga Fernanda P. Carneiro só faz maravilhas!

Ingredientes:

• 190g de agua
• 70g de óleo de coco ou girassol
• 150g de @zaya_flour
• 50g de cacau 100% natural
• 165g de mascavo
• 3 colheres de chá de vinagre ou suco de limão (15g)
• 2g de sal
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de fazer: Misture tudo com um fouet, deixando o vinagre por último. Quando colocar o ingrediente acido, misture e já despeje na forma untada e leve ao forno 180 graus por 25-30 minutos.

Cobertura: Derreta 100g de chocolate 70%, 1 colher de sopa de melado e 70g de leite de coco. Coloque para gelar para firmar levemente e cubra o bolo. Seja feliz ❤️