Massa de nhoque sem glúten e vegana

Deliciosa receita de Massa de nhoque sem glúten e vegana caseira da Paola Nunes da @_papodenutri

 

1 from 1 vote
Imprimir

Ingredientes

Mandioca cozida

  • Farinha @zaya_flour
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Pimenta do reino moída na hora
  • Pouco sal

Instruções

  1. Amassar a mandioca cozida. Acrescentar a farinha aos poucos, ir misturando bem. 

  2. Acrescente o azeite, a pimenta e o sal. Sovar bem a massa. Separar em pequenas bolas, enrolar em formato cumprido mais fino e cortar com a faca em pedaços pequenos (e tamanho similar).

  3. (*Deixe na geladeira de um dia para o outro). No momento do consumo colocar a massa em água fervendo. Aguardar as bolinhas do nhoque subir e está pronto! 😋😍 

    No molho: tomate, azeitona preta, manjericão fresco e tomilho fresco.

4 thoughts on “Massa de nhoque sem glúten e vegana

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *