Panqueca de Banana

Panqueca de Banana com Zaya

E vamos começar o dia com essa Panqueca de Banana maravilhosa! 😊 Uma receita deliciosa, prática, rápida e incrivelmente linda (ainda mais com esse formato super fofo, né? 🥰). Nossa amiga Drika arrasou! 💚

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de farinha Zaya (compre aqui)
  • 2 colheres de chá de fermento químico
  • 1 banana madura amassada
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco sem sabor (pode utilizar manteiga derretida)
  • 1/2 xícara de chá de leite de coco (ou o leite de sua preferência)
  • 2 colheres sopa de mel
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Misture bem os ingredientes. Comece pelos líquidos, depois os secos e, por fim, o fermento.

Unte a frigideira com manteiga ou óleo de coco, aqueça bem, abaixe o fogo e faça suas panquecas! 🥞

 

Dá só uma olhada na Panqueca de Banana linda da Drika: