Panqueca de Pasta de Amendoim

Deliciosa panqueca elaborada pela @laisecorti

Ingredients

  • 1 ovo bem batido
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim crocante
  • 1 colher de sobremesa de eritritol
  • 1 colher de sopa média de Zaya Flour
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de água
  • 1 colher de café de fermento químico

Instructions

  • Mistura tudo nesta ordem. Cada vez que acrescentar um ingrediente, mexa bem até incorporar. Depois coloque tudo na máquina de assar panqueca, ou panquequera, ou o que você quiser chamar... (A máquina de waffle que troca a plaquinha e faz os dois). Mas dá pra assar na frigideirinha, normal. 
  • Opcional: Adicione frutas para servir. E finalize com a pasta de amendoim!