Essa receita é um arraso da minha amiga Paula Martins ❤️ Um delicioso Pão de Mel com Zaya. Super delicioso e sem glúten!
Ingredientes:
- 1 xícara de mel
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo
- 1/4 xícara de chocolate ou cacau em pó
- 100 ml leite (de suas preferência)
- 1 e 1/2 xícara de Farinha Zaya @zaya_flour
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1 colher de chá de canela
- 1/4 de colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos.
Em uma tigela adicione os líquidos e incorpore os secos com uma espátula.
Leve para assar em tabuleiro retangular 30 cm untado. Forno 180⁰ por aproximadamente 35 minutos.
Usei chocolate 67% cacau sem açúcar.
Apenas façam, gente! Esse Pão de Mel com Zaya, além de irresistível, é sem glúten! 😋