Essa torta é espetacular! Muito gostosa e super versátil. Mais uma das delícias que a Fernanda P. Carneiro faz ❤️ O recheio fica ao seu critério! Pode fazer de carne, frango, legumes, cogumelos. Sigam o coração de você, hahaha
Ingredientes:
- 1 ovo grande
- 100g de manteiga normal ou Ghee
- 1 xícara de Zaya ou 1/2 xícara de grão de bico
- 1/4 de farinha de amêndoas
- Pitada de sal
- Gema para pincelar
Modo de preparo:
Misture a manteiga gelada nas farinhas até formar uma farofa. Após isso, adicione o ovo e mexa até formar uma massa homogênea. A massa não deve ficar quebradiça! Caso fique, adicione água aos poucos. Abra a massa em cima do fundo de uma forma de 25cm, coloque o recheio e dobre as bordas. Leve ao forno (180ºC) por mais ou menos 30 minutos. Seja feliz ❤️