Torta Rústica

Essa torta é espetacular! Muito gostosa e super versátil. Mais uma das delícias que a Fernanda P. Carneiro faz ❤️ O recheio fica ao seu critério! Pode fazer de carne, frango, legumes, cogumelos. Sigam o coração de você, hahaha

Ingredientes:

  • 1 ovo grande
  • 100g de manteiga normal ou Ghee
  • 1 xícara de Zaya ou 1/2 xícara de grão de bico
  • 1/4 de farinha de amêndoas
  • Pitada de sal
  • Gema para pincelar

Modo de preparo:

Misture a manteiga gelada nas farinhas até formar uma farofa. Após isso, adicione o ovo e mexa até formar uma massa homogênea.                                                                                                                                                                                         A massa não deve ficar quebradiça! Caso fique, adicione água aos poucos.                                                                                Abra a massa em cima do fundo de uma forma de 25cm, coloque o recheio e dobre as bordas. Leve ao forno (180ºC) por mais ou menos 30 minutos. Seja feliz ❤️