Waffle sem Glúten

Que tal fazer esse delicioso Waffle sem glúten, super prático e delicioso? Com a Zaya é possível! Nosso amigo Betto Auge fez essa receita incrível!

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite vegetal
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 4 colheres de sopa de farinha Zaya (compre aqui)
• 1 colher de sopa de farinha de castanha de caju – O Caju (compre aqui)
• 1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:

Comece amassando a banana, em seguida, adicione o ovo e o leite e mexa. Adicione os demais ingredientes, deixando o fermento por último.

Transfira a massa para a forma de waffle (untada). Retire quando estiver dourado.