Wrap Low Carb

E nossa querida amiga Paula Martins, do Viver sem Trigo, que impressionou nessa receita de Wrap low carb e sem glúten! Experimente também e torne seu dia a dia mais prático e saudável!

Ingredientes:

• 1 ovo + 1 clara
• 1 xícara de farinha de castanha de caju – O Caju (compre aqui)
• 2 colheres sopa de psyllium
• 1/4 de colher chá de sal
• 1/4 de colher chá de fermento químico

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. A consistência da massa fica bem pegajosa.

Divida a massa em 3 porções.
Abra sobre superfície enfarinhada. Delicadamente, abra com um rolo e leve para a frigideira quente.