Receita de Bolo de Banana com Granola feita com Farinha Zaya Flour.
Grau de dificuldade: Fácil
Servings 10
Ingredientes
- 3 bananas nanicas maduras
- 1 e ½ xic de chá de farinha Zaya
- 01 xícara de chá de açúcar mascavo
- ½ colher de café de bicarbonato
- ¾ xícara de chá de óleo de girassol
- 03 ovos levemente batidos
- 01 xícara de chá granola
- 01 colher de chá de canela
- 01 colher de chá de fermento
- Cravo e nos moscada à gosto
Modo de Preparo
- Numa vasilha amasse as bananas com um garfo e acrescente o açúcar, o bicarbonato, o óleo, os ovos levemente batidos, a farinha e por último a canela e o fermento.
- Unte uma forma de bolo inglês e polvilhe com açúcar e canela.
- Forno pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 30 a 45 minutos.
- OBS: Pode ser feito como muffins em forminhas como os da foto