Bolo de Banana com Granola

Receita de Bolo de Banana com Granola feita com Farinha Zaya Flour.

Grau de dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo de Preparo 40 minutes
Porções 10

Ingredientes

  • 03 bananas nanicas maduras
  • 1 ½ xic de chá de farinha ZAYA
  • 01 xícara de chá de açúcar mascavo
  • ½ colher de café de bicarbonato
  • ¾ xícara de chá de o[óleo de girassol
  • 03 ovos levemente batidos
  • 01 xícara de chá granola
  • 01 colher de chá de canela
  • Cravo e nos moscada à gosto
  • 01 colher de chá de fermento

Instruções

  1. Numa vasilha amasse as bananas com um garfo e acrescente o açúcar, o bicarbonato, o óleo, os ovos levemente batidos, a farinha e por último a canela e o fermento. 

  2. Unte uma forma de bolo inglês e polvilhe com açúcar e canela. 

  3. Forno pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 30 a 45 minutos.

  4. OBS: Pode ser feito como muffins em forminhas como os da foto

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