Biscoitinho Salgado

Deliciosos biscoitinhos salgados e sem glúten 😋 Feitos pela minha amiga do ❤️ Paula Martins. Apenas façam!!!

Ingredientes:

• 100 g de manteiga ghee, pode ser manteiga normal ou banha de porco ou manteiga de coco
• 1 xícara de farinha de Zaya @zaya_flour
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa
• 1 colher chá de sal
• 1 ou 2 ovos
• Orégano a gosto

Modo de preparo: 

Numa tigela, misture os secos, coloque a manteiga e faça com as pontas dos dedos, misturando até formar uma farofa grossa. Depois coloque um ovo e misture até a massa ficar bem unida, se ficar esfarelando, bata ligeiramente o outro ovo e vai adicionando aos poucos até a massa ficar bem unida e homogênea. Abra sobre tapete de silicone ou diretamente na assadeira, não precisa untar. Faça os recortes antes de assar. Asse em forno quente, 180°C, por aproximadamente 15 minutos.