Biscoito Salgado sem Glúten

Biscoitos Salgados sem Glúten - Viver sem Trigo

Torne suas manhãs ainda mais saborosas com essa receita incrível de Biscoito Salgado sem glúten, que a querida ❤️ Paula Martins, do Viver sem Trigo, fez! Uma receita super prática, rápida e irresistível! 🤤

Essa é uma das receitas mais fantásticas da Paula! Ainda mais utilizando a Zaya e O Caju para fazer esses incríveis biscoitinhos super crocantes e deliciosos. Experimente já!

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara farinha de castanha de caju – O Caju (compre aqui)
  • 1/2 xícara farinha Zaya (compre aqui)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo batido (pode ser que não precise usar o ovo inteiro, coloque aos poucos)

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a manteiga e adicione o restante dos ingredientes. Com as mãos, vá mexendo até formar uma massa. Aos poucos, coloque o ovo batido até a massa parar de grudar nas mãos.

Utilizando papel manteiga e um rolo de massa, abra a massa. Faça as marcas de corte nos biscoitos e leve para o forno.

Asse em forno a 180ºC por 13 minutos.

 

Faça um biscoito salgado sem glúten, super crocante e delicioso 😋 Dá só uma olhada no vídeo que a Paula gravou: