Bolinhos de Búfala com Pesto

Gente, esse petisco fica simplesmente incrível! São deliciosos Bolinhos de Búfala com Pesto, feitos pela querida Nana 💚 Além disso, essa receita é super simples e prática 😋

Ingredientes:

• 100g de farinha Zaya (compre aqui)
• 100g de muçarela de búfala
• 100g de ricota de búfala
• 50g de O Caju (compre aqui)
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de molho pesto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

De início, bata bem os ovos com o pesto, sal e pimenta, logo após, adicione a ricota de búfala e mexa novamente. Em seguida, acrescente as farinhas e a muçarela de búfala. Coloque a mão na massa até obter uma massinha (se necessário, adicione mais farinha para dar o ponto)

Por fim, pré-aqueça o forno e leve para assar por, em média, 30 minutos ou até dourar.