Bolo de Cacau

Quer uma sobremesa super deliciosa e prática? Essa receita é incrível! Um delicioso Bolo de Cacau, e ainda por cima, sem glúten, integral e livre de lactose Feitos pela querida Alessandra ❤️

A Zaya foi utilizada nessa receita, uma farinha sem glúten extremamente versátil e composta por um único ingrediente: a mandioca. Além disso, a farinha Zaya é livre de conservantes, aditivos químicos e ingredientes transgênicos  Está esperando o que?  Viva a experiência Zaya!

Ingredientes:

Massa:

• 3 ovos
• 250 ml leite de coco
• 4 colheres de sopa manteiga ou óleo de coco
• 2 xícaras de farinha Zaya (compre aqui)
• 2 colheres de sopa (bem cheias) de cacau em pó
• 1 xícara xilitol (ou adoçar a gosto)
• 1 colher de sopa fermento em pó

Receitinha mega simples, hein! Com auxílio de um mixer ou liquidificar, bata todos os ingredientes (deixe o fermento por último e misture com cuidado)

Cobertura:

• 200g de chocolate derretido
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Faça uma cobertura ao derreter o chocolate e o óleo de coco. Pode utilizar banho-maria ou no micro-ondas.

Você gostou dessa receita? Quer experimentar mais dezenas de bolos fantásticos, como este delicioso Bolo de Cacau? 😆 É só clicar aqui.