Bolos,Doces,Feito com a Zaya
Bolo de Cenoura com Biomassa de Banana Verde
💕 Bolo de Cenoura, fofinho, saboroso e que faz muito bem para nosso intestino por conta da biomassa de banana verde! Ela é um alimento prebiótico. Isso significa que ela nutre as bactérias boas do nosso intestino! 😍
Essa receita é da @thamaraelhajj, que tem as melhores receitas saudáveis 🥰
Ingredientes:
- 3 ovos
- 200 gramas de açúcar demerara
- 2 cenouras grandes cruas raladas (400 gramas)
- 200 gramas de biomassa de banana verde em consistência de creme
- 150ml de água
- 200 gramas de farinha Zaya (compre aqui)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Chocolate 70% para cobertura
Modo de preparo:
- Bater todos os ovos, o açúcar, a cenouras, a biomassa de banana verde e a água no liquidificador, até formar um creme bem homogêneo.
- Adicionar a farinha Zaya (compre aqui) e o fermento e misture.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 a 45 minutos.
Cubra o bolo com o chocolate derretido e aproveite 🤗
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