Bolo de Cenoura Vegano

bolo de cenoura vegano sem glúten

Experimente já esse incrível Bolo de Cenoura Vegano, feito pela 💚 querida Karina. Esse bolo fudge leva sete pimentas e ficou super delicioso, molhadinho e, pra melhorar, sem glúten! 😋

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de castanha de caju – O Caju (compre aqui)
  • 1 xícara de farinha Zaya (compre aqui)
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 3/4 de xícara de açúcar de coco
  • 1 colher de café de chá de sete pimentas
  • 1 colher de café rasa de gengibre em pó
  • 1/2 colher de café de canela
  • 4 cenouras pequenas raladas
  • 1/2 colher de café de bicarbonato

Modo de preparo:

Primeiramente, misture os ingredientes secos, e depois, os molhados. Sinta-se livre para colocar fermento, se for da sua vontade. Asse no forno na temperatura de 180 a 200ºC.