Doces,Feito com a Zaya
Bolo de cenoura
Bolinho de cenoura para adoçar a semana. ? Ele é fácil, rápido e GOSTOSO. Feito pela @nutripaolafroes ✨
Ingredientes
- 3 cenouras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar de coco ou mascavo ou demerara
- 1/2 xícara de óleo ou manteiga ghee
- 1 xícara de farinha de coco
- 1 xícara de @zaya_flour
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
- Bata a cenoura, os ovos e óleo no liquidificador, depois misture as farinhas e por último, o fermento. Leve ao forno pré-aquecido em 180º por 10 minutos, asse por 30/40min. Depois está prontinho para experimentar.
Calda de chocolate
- 1 xícara de leite de amêndoas ou de coco1 colher de sopa de cacau2 colheres de sopa de açúcar de coco ou mascavoColoca tudo em uma panela e fica mexendo em fogo baixo até a calda reduzir e ficar mais 'grossa', demora em média 15/20 minutos.
Adorei as receitas, não sou adepta do trigo e essa farinha e de DEUS!????
Obrigado pelo carinho! ??❤️??
Fiz o bolo!!! Ficou maravilhoso!!! Obrigada pela receita 🙂
Ficamos muito Felizes! Obrigado pelo feedback!
Boa noite
Por favor, gostaria de saber se posso substituir a farinha de coco,por outra farinha, como a de arroz?
Aguardo um retorno
Obrigada pela atenção
Um abraço
Sandra
Boa noite, não fizemos este teste.
A massa crua fica bem densa mas o resultado é maravilhoso! Deu super certo! Levei pro trabalho para comemorar o aniversário de um colega e todos pediram a receita.
Que bom! Obrigado pelo feedback!
Eu meu não deu certo? pq será? massa muito seca e dura. Qual farinha de coco?
ola! tem que sentir o ponto da massa. às vezes pode ser umidade. Isso varia sempre com qualquer farinha. Ou também pode ter sido tempo de forno, que também varia de forno para forno. Tem que fazer sempre o teste do palito.