Bolo de Chocolate Fácil

Quer saber como fazer um bolo de chocolate fácil e sem glúten? É só dar uma olhada nessa receita! 😉 Nossa amiga Ianê Martelli arrasou nessa receita super prática! ❤️

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1 pote de iogurte desnatado
• 1 pote de leite desnatado (medida do pote de iogurte)
• 70g chocolate 60% ou 70% derretido
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 xícara de farinha Zaya (compre aqui)
• 1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/4 xícara de nibs de cacau
• 1 colher de sobremesa cheia de fermento

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos e os líquidos separadamente. Em seguida, junte os líquidos nos secos e misture bem.

Coloque em uma forma de furo no centro untada e leve ao forno pré-aquecido 210ºC por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito! 😉