Bolo de Chocolate Simples

Faça como a nossa querida amiga Mari e utilize a Zaya para fazer uma deliciosa receita de Bolo de Chocolate simples e sem glúten? Integral, super fofinho, delicioso e chocolatudo. Faça e aproveite!

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1/3 de xícara de água
• 1/2 xícara de cacau em pó 100%
• 1 e 1/2 xícara de açúcar demerara (ou adoçante de sua preferência)
• 1 xícara de farinha Zaya (compre aqui)
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo:

Primeiramente, com o liquidificador, bata os ovos por cerca de 5 minutos. Depois, junte o óleo e a água e bata novamente.
Coloque todos os ingredientes secos e bata novamente.

Preaqueça o forno a 230°C (por cerca de 20 minutos, o forno deve estar bem quente). Leve para assar por cerca de 30/35 minutos.