Bolo de Fubá com Cenoura

Experimente já esse Bolo de Fubá com Cenoura sem glúten e sem açúcar, super prático e delicioso. Feito pela querida Mari Rezende, que utilizou nosso O Bolo de Fubá.

Ingredientes – Bolo de Fubá com Cenoura | Sem açúcar | Sem glúten

• 1 pacote de O Bolo de Fubá (compre aqui)
• 3 ovos
• 1 xícara de leite (ou leite vegetal)
• 1 xícara de óleo de coco (ou girassol)
• 2 cenouras grandes

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Modo de preparo:

Comece batendo os ovos no liquidificador por 10 minutos. Junte a cenoura, o leite e bata bem. Por último, adicione o óleo.
Coloque a mistura do O Bolo de Fubá em um bowl e junte os ingredientes líquidos.

Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar em uma forma untada em forno preaquecido 200°C, por cerca de 35/40 minutos.