Receita de um fantástico e delicioso bolo de laranja por nossa querida amiga do 🧡 Samara Trajano
Ingredientes:
- 3 ovos
- 160g de azeite ou óleo de coco
- 280g de açúcar demerara triturado
- raspas de 1 laranja Bahia
- 200g da polpa da laranja (é só separar os gominhos da casca)
- 260g de farinha Zaya
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o azeite, as raspas e a polpa da laranja. Em uma tigela, misture os outros ingredientes e adicione a mistura do liquidificador. Unte uma forma de 20/25 cm e despeje a massa. Levar ao forno pré-aquecido em 180°C por 35/40 min.
Uma dica, gente 😜 Esse bolo fica uma maravilha com um cafézinho ☕