Gente, esse incrível Bolo Pão de Mel sem glúten foi pelas mãos da querida, Mari Rezende 💚 É feito no liquidificador e super simples de fazer! Aproveitem essa maravilha 😋
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo de coco ou de girassol
- 1 xícara de chocolate 50% em pó
- 2 xícaras de farinha Zaya (compre aqui)
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de mel
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de café de cravo em pó
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificar e bata até ficar homogêneo, após isso, despejar em uma forma untada. Leve ao forno 180°C por cerca de 35 minutos (mas faça o teste do palito antes de retirar do forno).
Se quiser, coloque mel em cima para dar um charme! 🥰
Dá uma olhada no vídeo da Mari fazendo essa delícia: