Cookie de Chocolate

Lá vai uma das sobremesas mais deliciosas do mundo inteiro 😋 Cookies de chocolate feitos pela querida Mari Rezende ❤️

Ingredientes:

• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara de farinha Zaya
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 colher de chá de cacau em pó
• 1 colher de café de fermento químico
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de café de sal
• 1 xícara de chocolate em gotas
• 1 colher de café de extrato de baunilha.

Modo de preparo:

Na batedeira, bata todos os ingredientes exceto o chocolate e a farinha. Depois misture com auxílio de uma espátula a farinha e o chocolate.

Faça bolinhas e coloque em uma forma untada (ou use papel manteiga). Aperte as bolinhas com as mãos e leve para assar em forno preaquecido 200°C por 10/12 minutos (retire quando ainda estão moles, pois vão escurecer quando esfriar). Deixe esfriar na assadeira, senão vai quebrar!!!

Sério, gente, esses são os cookies de chocolate mais deliciosos da vida!