Crepe sem Glúten com Chocolate

Crepe sem Glúten - Paula Longhi - Feito com Zaya

Essa receita não precisa nem de apresentação! 😊 Olha só esse chocolate, gente! 🍫 Um delicioso Crepe sem Glúten com Chocolate, feito utilizando a Zaya, um crepe sem glúten, integral e completamente delicioso. Nossa amiga Paula arrasou na receita! 💚

Nessa receita, a Paula utilizou a Zaya, uma farinha sem glúten, super versátil, integral e livre de conservantes e aditivos químicos. Nossa farinha é composta por apenas um ingrediente: a mandioca, além disso, a Zaya é capaz de substituir a farinha de trigo em 1:1 na maioria das receitas. Quer saber mais sobre a Zaya? Clique aqui.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 3/4 xícaras de farinha Zaya (compre aqui)
  • 1/2 xícara de leite vegetal
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 barra (70g) de chocolate 70%

Modo de preparo:

Misture os ingredientes do crepe e coloque 1/2 da massa em um frigideira já aquecida e untada. Recheie com a barra de chocolate e cubra com o restante da massa. Tampe para que cozinhe bem. Doure do outro lado e sirva em seguida.

 

Quer preparar seu Crepe sem Glúten com Chocolate utilizando a Zaya? 😋 Dá só uma olhada no vídeo: