Crostata sem Glúten

Essa receita é fantástica! Uma Crostata sem glúten, vegana, integral, livre de conservantes e aditivos químicos. Será que dá pra ficar melhor? 🥰 Nossa amiga Adriana Azank arrasou! 💙

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha Zaya (compre aqui)
• 1 xícara de água
• 1 e 1/2 colher de sopa de azeite
• Pitada de sal e pimenta moída na hora

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um bowl de vidro, mexa e cubra com plástico filme. Deixe dormir na geladeira.

Passado esse período, abra a massa e adicione os ingredientes de sua preferência (flor de sal, sementes). Em seguida, leve ao forno para dourar.

Depois de assado, quebre em lascas e sirva.