Empanadas sem Glúten

Empanadas sem Glúten - Leche Libre

Dessa vez não precisamos nem de introdução! 😆 Nossa querida amiga ❤️ Camila Coêlho, da Lêche Lìbre, utilizou a criatividade e nosso O Pão e fez essas incríveis Empanadas sem Glúten. Ficaram simplesmente divinas! 😋

O Pão é simplesmente fantástico, 100% natural, não contém conservantes e nem aditivos químicos, só ingredientes do bem. Indicado para quem tem restrições alimentares, pois é livre de glúten. Além disso, é super versátil! Podendo fazer diversas receitas incríveis, veja mais aqui.

Ingredientes:

  • 255g de O Pão (compre aqui)
  • 8g de psyllium
  • 4g de sal
  • 250g de Água
  • 48g de azeite ou banha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de cúrcuma

Modo de preparo:

Comece misturando todos os ingredientes secos. Em seguida, adicione o azeite e misture bem. Coloque a água quente (é importante que a água esteja fervendo) e misture bem.

Deixe descansar por 10 minutos, então abra as empanadas e coloque o recheio de sua preferência.

Pincele a mistura de azeite e cúrcuma. Leve ao forno (já preaquecido) por 25 minutos a 210°C.

Gostou dessa receita? Faça também um delicioso Pão sem Glúten: https://zayaflour.com/pao-sem-gluten-com-zaya/