Mini Panquecas de Banana

Essas Mini Panquecas de Banana, feitas pela querida Mari Rezende, são simplesmente divinas! Uma receita sem glúten, super prática e muito deliciosa! Experimente também.

Ingredientes – Mini Panquecas de Banana | Sem glúten

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar de maçã (também pode ser de coco ou normal)
  • 1 colher de café de canela
  • 1/4 de xícara de leite vegetal
  • 1/2 xícara de farinha sem glúten – Zaya (compre aqui)
  • 1 pitada de bicarbonato (ou fermento químico)
  • 2 bananas cortadas em rodelas

Modo de preparo: