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Panquecas Funcionais

Posted on by Thales Menezes

Que tal deixar seu dia ainda melhor com essas Panquecas Funcionais super deliciosas, feitas pela querida Débora Wagner.
Experimente e se impressione!

Panquecas Funcionais | Sem glúten

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha sem glúten – Zaya (compre aqui)
  • 1 colher de sopa de farinha de castanha de caju – O Caju (compre aqui)
  • Gotinhas de extrato natural de baunilha
  • 1 colher das de café de fermento em pó (para bolo)
  • Adoce como desejar

Misture todos os ingredientes com um fouet ou batedor de arame e espere pelo menos 2 minutos para assar.

Vá porcionando a massa na sua frigideira.

Geleia de Morango | Sem açúcar

  • 600g de morangos (pode utilizar frutas vermelhas ou morangos congelados, dá super certo!)
  • 1/2 de xícara de stévia em pó (ou adoçante de sua preferência)
  • Gotinhas de limão

Cozinhe em fogo baixinho por 20 minutos, mexendo sempre, até atingir o ponto.

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