Pão de Queijo Vegano | Feito na frigideira

Que tal fazer esse delicioso Pão de Queijo vegano que minha amiga Camila, da Lechê Libre, fez? Sem glúten, feito na frigideira e com queijo vegano! Ficou um arraso

Ingredientes – Pão de Queijo Vegano | Feito na frigideira

1 xícara do mix para pão de forma sem glúten – O Pão (compre aqui)
1 xícara de água natural
1 xícara de queijo parmesão e muçarela ralados (a Camila utilizou queijo vegano)
1/2 colher de chá de fermento químico para bolo
Sal a gosto

Modo de preparo:

Comece por misturar os ingredientes secos, reservando o queijo. Após, adiciona a água.

Depois, adicione o queijo. Se necessário, pode adicionar mais um pouco de água até atingir o ponto.

Aqueça uma frigideira untada, fogo baixo, e coloque um pouco de massa, em seguida mais queijo e então mais massa.

Tampe, deixe por aproximadamente 3 minutos. Vire e deixe por mais 3 minutos, sempre em fogo baixo.