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Waffle de Espinafre
Que tal utilizar a Zaya e fazer um delicioso Waffle de Espinafre, sem glúten, super saudável e delicioso? 😮 Além disso, recheado com tomate, avocado e queijo 😋 Será que dá pra ficar melhor? Com nossa amiga Adriana Azank é só arraso! ❤️
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha Zaya (compre aqui)
- 1/2 xícara de espinafre cru
- 50 ml de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento
- Temperos a gosto
- Fatias de tomate
- Fatias de queijo sem lactose
- Fatias de avocado
- Sementes de girassol
Em um liquidificador, coloque o espinafre cru, o leite, o ovo, a farinha, o fermento e os temperos e bata. O ponto é uma mistura homogênea.
Passe o spray na máquina de waffles (ou faça na frigideira). A superfície deve estar bem quente. Depois de assado, recheie (pode rechear de acordo com sua preferência), espalhe as sementes e aproveite seu incrível Waffle de Espinafre.
