Cookies 🍪 já são uma tentação, não é? Imaginem isso três vezes melhor, com três vezes mais chocolate 🍫 Uma receita incrível de Cookies Triplo Chocolate sem glúten. Nossa querida amiga 💙 Nanda arrasou!
Ingredientes:
- 1 ovo grande
- 150g de manteiga
- 110g de açúcar mascavo
- 150g de açúcar demerara
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 210g de farinha Zaya (compre aqui)
- 30g de farinha de castanha de Caju – O Caju (compre aqui)
- 40g de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 200g de chocolate picado ou gotas de chocolates
Modo de Preparo:
De início, bata o ovo, a baunilha, os açúcares e a manteiga. Em seguida, adicione o cacau, as farinhas, o bicarbonato e o chocolate picado.
Por fim, leve para assar em forno a 180ºC por 15 minutos (fique de olho, hein! 😉)