Sabemos que a querida Mari Rezende arrasa nas receitas de cookies, e claro, não poderíamos deixar de mostrar esses deliciosos Cookies com Zaya, sem glúten e super práticos.
Ingredientes – Cookies com Zaya | Sem glúten
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de castanha de caju – O Caju (compre aqui)
- 1/2 xícara de farinha de coco
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1/4 de xícara de açúcar de coco
- 1 colher de sopa de farinha sem glúten – Zaya (compre aqui)
- 1/3 de xícara de chocolate em gotas (nessa receita, a Mari usou 70% cacau)
| Confira também: Cookies Triplo Chocolate
Modo de preparo:
Além de tudo, é uma receita super simples!
É só misturar tudo, fazer bolinhas achatadas e levar ao forno 180°C por 15 minutos.
Deixe esfriar pra ficarem mais firmes.