Bolo de Fubá sem Lactose

Sabia que com nosso O Bolo de Fubá você pode até mesmo comer um delicioso bolo de fubá sem lactose, sem açúcar (adoçado com stévia) e livre de glúten? Claro, mantendo a praticidade, textura e sabor maravilhosos!

Esse bolo lindo foi feito pela querida Mari Rezende.

Ingredientes – Bolo de Fubá | Sem lactose:

• 1 pacote do O Bolo de Fubá (compre aqui)
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo de girassol ou óleo de coco
• 1 xícara de leite de coco
• 1 sachê de erva doce 5g (opcional)

Modo de preparo:

Em um liquidificador, comece batendo os ovos, o óleo e o leite até obter um creme espumoso. Despeje o conteúdo em um bowl e junte O Bolo de Fubá.
Nesta etapa, é opcional adicionar o sachê de erva doce (5g).

Com uma espátula, misture delicadamente até obter uma massa homogênea. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.

Lembre-se de fazer o teste do palito.