Bolo Fit

bolo fit

Quer matar a vontade de comer uma sobremesa, mas sem culpa? Então essa receita é para você! 😁 Um fantástico Bolo Fit feito pelo amigo Kaito! 💙 Essa receita é livre de glúten, zero lactose e sem açúcar. Será que dá pra ficar melhor?

Ingredientes:

  • 4 ovos⁣
  • 1 xícara de chá de xilitol (ou açúcar, caso prefira)⁣
  • 1/4 de xícara de chá de óleo de coco⁣
  • 1/2 xícara de chá de cacau em pó⁣
  • 1 xícara de chá de farinha Zaya (compre aqui)
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia⁣
  • 1 xícara de chá de água quente⁣
  • 1 colher de sopa de fermento⁣

Modo de preparo:

Para esse bolo não é necessário o uso da batedeira 😉 De início, misture os ingredientes secos, em seguida, adicione os líquidos (lembrando que a água precisa ser quente) e misture vigorosamente com fouet ou colher. ⁣

Por fim, coloque em forma untada (nesta receita foi utilizada uma forma redonda com furo) e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos em 180ºC.

 

Para quem pensava que não era possível fazer um Bolo Fit incrível, dá só uma olhada nessa textura: