Essa receita é um caso a ser estudado! Uma deliciosa Farofa de Banana da Terra com Cebola. Sem glúten, super prática e deliciosa. Nossa amiga Mari Rezende arrasou!
Ingredientes – Farofa de Banana | Sem glúten:
- 1/2 cebola em fatias finas
- 1 banana da terra cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de farinha Zaya (compre aqui)
- Sal a gosto
| Confira também: https://zayaflour.com/nhoque-de-abobora-sem-gluten/
Modo de preparo:
Comece refogando a cebola com 1 colher de manteiga. Quando a cebola murchar e começar a caramelizar, junte a banana da terra.
Deixe por cerca de 2 minutos, tempere com sal e adicione a Zaya. Mexa muito delicadamente e junte a manteiga restante. Continue mexendo muito delicadamente até que a farinha esteja torrada.