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O Bolo de Fubá com Mirtilos
Pensa numa receita sensacional! Nossa querida amiga Camila Coêlho incrementou nosso O Bolo de Fubá com Mirtilos e raspas de limão siciliano 🤤 Será que tem como ficar melhor? Dá só uma olhada nessa maravilha:
Ingredientes:
- 1 pacote de O Bolo de Fubá (compre aqui)
- 195g de leite vegetal
- 175g de óleo
- 3 ovos
- 100g de mírtilos congelados
- 1 limão siciliano
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, bata no liquidificador o leite, o óleo e o ovo (até formar uma espuma). Em seguida, transfira para uma vasilha e incorpore o suco e as raspas do limão.
Finalmente acrescente O Bolo de Fubá e misture até o resultado ficar homogêneo. Cubra os mirtilos com farinha, assim evitamos que eles se depositem no fundo da forma (essas dicas só encontramos por aqui, hein 🥰). Em seguida, incorpore os mirtilos na massa e despeje em uma forma untada.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido à 200ºC por 30 minutos. Com o bolo pronto, retire e espere esfriar.
Olhem só como ficou essa maravilha de bolo:
