E é no clima da festa junina que ficamos aqui na Zaya! 💛 As queridas Maria Clara e Taynara arrasaram nessa receita, fazendo nosso O Bolo de Fubá com Doce de Leite e Coco. Uhhhn, imagina só a maravilha?
O Bolo de Fubá é super versátil, cai bem com mírtilos e limão, goiabada e com o que mais seu coração mandar! 🥰 É sem glúten, não contém açúcar (é adoçado com stévia), livre de conservantes, não-transgênico e super prático de ser feito. Textura, sabor e cheirinho de casa de vó!
Ingredientes:
- 1 pacote do O Bolo de Fubá (compre aqui)
- 300g de doce de leite (de sua preferência)
- 1 pacote de coco queimado sem açúcar
Modo de preparo:
Antes de tudo, faça a receita do bolo como descrevemos no verso da embalagem (ou aqui 😄), acrescentando 1/2 pacote do coco queimado na massa. Enquanto o bolo assa, prepare o seu doce de leite.
Logo após, despeje no bolo ainda quente (eu gosto de fazer furinhos na massa antes de jogar a cobertura). Por fim, coloque a outra metade do coco queimado por cima.
E aí está, não um! Mas O Bolo de Fubá com Doce de Leite e Coco 😜
Olhem só como ficou essa maravilha por dentro: