Petit Gateau Fit

Quer comer uma receita bem chocolatuda (tudo de bom, né? 😉) mas sem sair da dieta? Vem com a gente! Dessa vez nossa amiga Rebeca Biondo 💚 fez um Petit Gateau Fit maravilhoso, super simples e rápido!

Essa receita utiliza a Zaya e é simplesmente um arraso! E só pra lembrar o melhor de tudo, é feito na Air Fryer 🤤

Ingredientes:

• 80g de chocolate 70% cacau
• 1/4 xícara de manteiga
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo (pode substituir pelo açúcar de coco ou adoçante de sua preferência)
• 2 colheres de sopa de farinha Zaya (compre aqui)
• Pitada de sal

Modo de preparo:

Antes de tudo, em uma tigela pequena, adicione a manteiga e o chocolate. Em seguida, leve ao micro-ondas (deixe alguns segundos, retire, mexa) até derreter e ficar uma mistura brilhante.

Logo após, misture o ovo e o açúcar mascavo, em seguida, junte com a mistura do chocolate. Após, adicione a Zaya o sal e misture bem.

Por fim, transfira a massa para uma caneca e leve para a Air Fryer, à 200ºC. Em 5 minutinhos está pronto! Caso prefira utilizar o forno, asse por 8 minutos.

Olhem só o passo a passo desse maravilhoso Petit Gateau Fit: